아주 간단하지만...... 연어가 주황색 사랑스러운 장미로 피어난 샐러드....
전 간단한 요리도 이쁘면 좋겠더라구요
그래서 조금이라도 이쁘고 먹음직 스런 요리를 하기 위해 노력하고 있는지도 모른답니다.
다가온 주말을 위해
일주일 동안 열심히 일한 남편에게
아니면
스스로를 위해 약간의 멋을 부려 연어 샐러드를 만들어 보시겠어요?
요기 와인한잔?? 어떠세요?
훈제 연어를 돌돌 말아주면??
이렇게 이쁜 주황색 장미꽃이 만들어 진답니다.
뭐 제가 특별하게 재주가 좋아서 만든건 아니구요
재료를 다루는 약간의 센스만 있다면 누구나 가능하답니다.
재료 정말 착하답니다.
딱 4가지만 있으면 된다니까요? ㅎㅎ
일단은 훈제연어가 있어야 하구요. 그다음은 날치알과 요거트(요플레)약간
조금더 우아하게 먹고 싶다면 새싹 준비하시면 되요.
전 모든 재료를 아이쿱생협에서 주문했는데요
날치알이 한개 한개 낱개로 사용할수 있더록 적당한 양으로 나눠져 있더라구요
요거 정말 맘에 드는거 있죠?
하나만 쏙 꺼내 사용하고 나머지는 냉동실로 gogo
요거트에 날치알을 약간 넣어줄거에요.
아이쿱생협 요거트 전 처음 먹어 봤는데요.....그 맛이 정말 기가 막히더라구요
수저로 뜨면 치즈처럼 쭉~~ 늘어나는 식감.
아마 상상하지 못하실걸요?
아들이 한번에 2개를 먹는거 있죠?
나중에 기회 있으면 꼭 아이쿱생협의 요거트 한번 드셔 보세요.
필립스 프리미엄 찜기는 이미 많은 분들이 사랑해 주시는 제품이기도 하구요 주부라면 꼭 하나 가지고 싶은 주방가전이기도 합니다. 워킹맘이라면 더욱더 필요하겠지만, 전업 주부라도 꼭 하나씩은 가지고 있어야할 주방 필수품이기도 하죠. 간편하고 안전하고 손쉬운 프리미엄 찜기가 전 모델 보다 더욱 업그레이드 된 디자인과 기능으로 많은 주부들을 설레게 하기 충분 하니까요.
못하는 요리가 뭐니? 물어보고 싶을 정도로 다양한 찜요리는 물론이고 이제는 보온기능까지 갖춘 지능화된 기능으로 사용이 더욱 편해졌죠. 아이가 학교에서 돌아올 시간이 되었다면
냉동실에 사다 놓은 찐빵을 스마트찜기에 올려놓고 버튼을 눌러 준뒤 아이를 마중 나갔다 오면 찐빵이 따끈 따끈하게 쪄져 있답니다.
찐빵을 쪄놓고 먹으라고 불러도 딴청하고 안와서 접시에 담아 놓은 찐빵이 식는거 살짝 짜증났다면 이제 걱정하지 않아도 된답니다.
보온기능에 놓으면 아이가 먹고 싶을때 따끈 따끈한 찐빵을 꺼내 먹으면 되니까요.
좋다는 주방가전을 보기만 하면 사다 놔서 이제 더이상은 수납할 곳이 없어
꼭 필요한 제품을 사기 망설여 지셨죠?
그런 주부들의 마음을 알고 수납공간을 1/3로 줄였답니다.
사용할때는 칸칸칸 높이 쌓아 많은 재료를 쪄내고 사용후에는 차곡 차곡 포개서 수납하시면 되니까요
두두 이크린 제품 하나의 구성은 투명한 강화유리 뚜껑 본체와 스텐봉으로 구성되어 있습니다.
제품을 좀더 자세히 보실수 있도록 여러 각도에서 촬영했는데요 요런 제품 구성이 2개 + 발열판 1개가 공동구매 예정상품입니다.
발열판 위에 올려 놓은 모습입니다. 커피포트 같죠? 모양도 디자인도 마음에 쏙~~ 드실거에요
발열판의 앞,뒤,옆 모습입니다.
공동구매로 선택하실때는 발열판의 색을 2가지로 선택하실수 있는데요 저처럼 검은색과 붉은색 두가지 중에 하나를 선택하시면 된답니다.
이번에 공동구매가로 구매하시는 분은 이전에 없었던 공구가로 구매를 하실수 있는것은 물론 귀여운 세제통까지 함께 덤으로 간다는 사실..... 꼭 기억하세요.
전 이 세제통이 정말 맘에 들더라구요. 빨래를 삶을때 마다 베란다 세탁기 옆에 놓은 세제를 일일이 덜어다 넣고 빨래를 삶았는데요. 요렇게 귀여운 세제통에 세제를 덜어다 놓고 손쉽게 행주나 속옷을 삶을때 한수저씩 넣어주면 간편하잖아요.
요거 욕심나시죠?
우리집 행주를 삶아 보겠습니다. 전 행주가 더러워 지는게 너무 싫어서 키친타월을 많이 사용한답니다.
김치국물이 하얀 행주에 묻으면 정말 짜증 200% up 되거든요.ㅠㅠ 그래서 식탁에 흘린 김치국물이나 이물질을 1차로 키친타월로 제거한뒤 행주를 사용하곤 했는데..... 이제 손쉽게 행주를 커피물 끓이듯이 쉽게 삶아 바로 사용할수 있으니 키친타월을 소비할 필요가 없게 되었습니다.
행주넣고- 물 넣고 - 세제 넣고 = 전원 켜면 끝~~
전원버튼은 2가지로 사용
가볍게 터치하면 30분간 행주가 자동으로 140도로 끓었다 불림으로 머물렀다 다시 삶아지길 반복하구요꾹 잠시 누르고 있으면 15분간행주가 삶아 진답니다.
매혹적인 전원 버튼 불빛은 야심한 시간에 주방의 불을 끄고 행주를 삶아도 위치를 찾아 전원을 끌수도 있습니다. 저녁을 먹고 깔끔하게 치운뒤 두두 이크린에 행주를 넣고 전원을 켠뒤 거실에서 TV를 보며 나른하게 시간을 보낸후 주방에 가면 요렇게 푸른 매혹적인 불빛이 반겨 준답니다. 불꺼진 주방에 매혹적인 위치 추적 불빛이 되는거죠.
행주를 삶아 볼까요? 물넣고 - 세제넣고 뚜껑을 덮은뒤 전원 버튼을 부르고.......
행주가 삶아질때 뚜껑을 열어 스텐봉 구멍으로 끓는 세제물이 어떻게 세탁물 위로 고르게 뿌려지는지 눈으로 확인할수 있답니다. 제가 끓고 있는데 갑자기 뚜껑을 열고 사진을 찍으니 열이 약해져 뿌려지는 세제물이 약하게 보이지만.......뚜껑을 덮은 상태에서는 세제물의 축복이 강하답니다.
제가 10년 넘게 사용하고 있는 빨래 삶는 대야.ㅎㅎ 이제 이크린이 있어 저 멀리 치워 둬야 겠어요
요기에 빨래를 삶을때 가장 신경 쓰이는 부분이 가스렌지 위에 물을 끓어 넘치거나 시간을 깜빡해서 빨래를 태운적이 여러차례....
다들 저같은 경험을 한두번은 하셨죠? 그리고 무엇보다......손님들 눈에 띄거나 스스로 이 못생김이 신경쓰여 사용하고 나서는 베란다에 콕 쳐박아 두곤 하죠 !!
두두 이크린은 베란다에 쳐박아 둘 필요가 없습니다. 왜냐구요? 씽크대 옆에 둬도 이쁘니까요. ㅎㅎ 그리고
전원 15분 / 30분 자동oFF 되니까 전원을 켜놓고 다른일을 해도 되고 안심하고 외출을 해도 된답니다. 외출에서 돌아오면 행주나 속옷이 삶아져 얌전히 기다리고 있겠죠?
공구 예정가 얼마일까요????
118,000? 도 아닙니다./ 72,000 =?? 이 가격도 아닙니다. 이전에도 없었고. 이후에도 없는 공구 최저가로 15일 오전 10부터 공동구매 한정 100새트만 판매합니다.
하나씩 먹는동안 언제 다 먹었는지 모를 귀여운 라이스 크로켓 만들어 봄소풍 가시면 어떨까요
이제는 완연한 봄!! 개나리 진달레 벚꽃이 활짝 유혹하고 있는 야외로 도시락 싸서 나들이 떠나보세요
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재료 : 밥 1공기, 당근1/6개, 청피망과 홍피망 각1/3개씩
양파1/4개, 햄 1/3개( 50g) 덩어리 모짜렐라치즈 200g
밀가루와 빵가루 1/2컵씩
루 만들기: 밀가루 1큰술,버터1큰술,우유 1/2컵 소금,후추약간
햄,당근,양파는 작은 주사위 모양으로 썰어 팬에 버터를 약간 두르고 볶아준다.
야채가 볶아 졌으면 밥을 넣고 자르듯이 저어가며 골고루 밥알이 흩어 지도록 볶아 준뒤 청.홍피망을 넣고 살짝 더 볶아준다.
밥을 뭉치기 위해 루를 이용하는데 루를 잘 만들어야 맛있는 라이스 크로켓이 완성되니 신경쓰세요 ~
밀가루와 버터를 동량으로 준비해 팬을 달궈 볶아 주다가 우유를 약간씩 넣으면서 덩어리가 생기기 않도록 잘 풀어 가며 은근한 불에서 루를 만들어 완성한뒤 소금과 후추를 약간 넣어 간을 해준다.
볶아놓은 밥에 만든 루를 넣고 고르게 저어가며 밥이 잘 뭉쳐 지도록 섞어 준다. 밥에 적당한 소금간을 해주세요
덩어리 치즈는 주사위 모양으로 잘라 밥으로 싸서 메추리알 크기로 뭉쳐 준다.
만들어 놓은 밥에 밀가루를 가볍게 무쳐 준뒤 달걀 - 빵가루 순서로 묻혀 준다. 밀-계-빵의 순서를 두번 반복하면 튀김옷이 좀더 두껍게 만들어 진다.
tip: 빵가루는 식빵 테두리를 잘라내고 믹서기에 갈아서 사용하면 촉촉하고 위생적인 튀김가루를 만들수 있습니다.
180 정도의 튀김 온도에 겉이 노릇하게 튀겨내
기름을 쫙 빼준뒤 완성 그릇에 담아낸다.
아이들 키즈파티나, 핑거푸드로도 활용할수 있는
라이스 크로켓으로 다가오는 주말을 계획해 보세요
도시락을 만들어 야외에 나들이 가셔도 좋고
아이들 간식으로도 좋답니다.
rice
원기 회복에 좋은 쌀
영원한 에너지원 -쌀은 이랑 생활은 물론 두뇌 활동에 절대적인 에너지원인 당질을 많이 함유하고 있고 식물성 식품중 비교적 단백질 함량이 높고 비타민과 무기질이 풍부하다.
성인병 예방 - 식이섬유소에 의한 효능 이외에 최근 쌀에서 발견된 신물질이 혈액 내 중성지방을 줄이고 간 기능을 높여 성인병을 예방해 준다고 보고되였다. 그러나 쌀의 이러한 건강 효과는 현미가 가장 좋고 도정도가 높을수록 감소한다. 쌀에 부족한 비타민과 아미노신들을 보충하기 위해서는 여러가지 잡곡을 섞어 먹는 것이 좋다.
쌀로 예뻐지기
윤기있는 머리카락을 위한 쌀겨 케어
쌀겨로 머리를 감으면 항상 윤기가 흐르는 상태를 유지할수 있고 모발을 풍성하게 해 주는 효과가 있다. 쌀겨가 피부 모발의 발생을 촉진하는 작용을 하기 때문
화이트닝 효과를 위한 쌀뜨물 세수법
쌀뜨물로 얼굴과 손을 씻어 보세요 쌀뜨물에 녹아 있는 쌀 전분에 뛰어난 수분 흡수력과 화이트닝 효과가 있답니다.
소녀시대,원더걸스 이보다 날씬해? PAVV LEDian 에서 보는 원더걸스,소녀시대는 어떤 모습일까?
얼굴에 점하나 까지 보일지도 모른다. 슬림한 PAVV LEDian의 날씬함과 세련됨 그리고 샤프한 모습에 반했다. 선명함은 두말할것 없지...
5년전 거금을주고 장만한 PDP....
어마어마한 금액을 주고 구입했는데 이거 구입하고 늘 노심초사하던 일... 바로 바로 부담스러운 전기세 때문에 전에 사용하던 오래된 TV를 거금주고 구입한 TV 앞에 놓고 시청하고 손님이 오면 TV를 치워 놓고 거금주고 구입한 TV를 보는척? 한다. 전기세...... 아 부담스러운 전기세 때문에 말이다.
우리집에는 10년 이상된 TV가 한대 5년전 구입한 PDP가 한대 그리고 내가 체면을 팽개치고 망가져 가면서 춤을 춰서 타온 후진 모델의 TV가 아들방에 하나 있다.\( 이 모델은 대우에서 나왔는데 지금은 구하려 해도 없을듯. 단품된 모델을 시상으로 걸었던 모양)
우리집 거실 모습
이제 우리집을TV를 정리할때가 되였다 봄을 맞아 거실 TV앞으로 온 가족이 모일수 있는 기회는 바로 바로 슬림하고 매혹적인 PAVV LEDian 모델이 우리 집으로 오는 것 !!
수입을 늘릴수 없다면 지출을 줄여야 하는 현실 요즘 한푼이라도 줄여야 한다는 강박관념을 떨칠수 없다. 전기세를 줄이기 위해 안방에 있는 tv를 거실에 꺼내놓고 PDP TV앞에 놓고 \ 시청하는 초라한 현실 !!
집에 손님이 오시면 빨리 PDP TV를 안방으로 들여 놓는 수고로움 웃을수도 울수도 없는 현실은 우리집에서만 일어나는 것이 아님을 많은 사람들과 대화를 통해 확인 할수 있었다.\ 이런 일이 우리집에서만 일어나는 것이 아니라는건 가전제품이 가지고 있는 소비전력이 부담스럽다는 모든 사람의 공통된 의견일 것이다
주부의 마음과 어려운 가정경제를 생각해 주는 에코절전이 그래서 반가운 것!!
가장 두려워 하는 전기세 걱정을 덜어주는 착한 파브 친환경 소재를 사용한 에코 절전으로 내 걱정을 확 줄여 줘 정말 맘에 든다.
50% 이상 저렴한 전기료. 아. 그토록 두려워 하던 전기세 걱정을 50% 이하로 줄여 주는 착한 파브 tv 구입해 놓고도 몇년씩 켜지 못하게 하던 고민을 한방에 날려 준 PAVV LEDian 너를 꼭 만나고 말거야 !
체험단을 신청하면서도 가슴이 두근 두근 우리집 거실로 가족을 끌어 모을수 있는 매력적인 PAVV LEDian의 주인이 될수 있을까? 하는 조바심과 기대와 설레임.
월드스타 비가 [무릎팍도사]에서 나와 이야기 한 내용중에 "어머니는 투병 중에도 자식들에게 밥 한 끼를 먹이기 위해 부은 몸을 이끌고 일을 하던 사람" "인슐린 살 돈이 없어 제대로 된 치료 한 번 못 받고 돌아가신 어머니"를 말하며 눈물을 참지 못하는 장면을 기억하실거에요 비는 "어머니가 돌아가신 뒤 집에 불이 나 어머니의 유품이 모조리 탔다.
다른 사람들은 행복하게 잘 사는데 왜 나만 힘든 건지 이해할 수 없었다"고 말하기도 했습니다. 비는 "어머니의 장례식 후, 어머니가 남겨 놓으신 편지와 통장을 발견했다"며 마지막까지 자식을 위해 고통을 견딘 어머니를 생각하며 마음을 잡았다고 고백했는데..... 비의 어머님이 남긴 자식에 대한 사랑이 월드스타 비를 만들었다면
제 어머님을 보면서 정말 많은 것을 깨닫고 결심하면서 성장했습니다.
지금은 86세의 노모님이 되셨지만
젊은시절.... 지금의 내 나이정도의 어머님은 혈실이 주는 강박관념과 모진 시련이 주는 무게에 못견뎌 자신의 처지를 자식에게 모질고 잔인한 회초리로 풀어내곤 했습니다.
남편에 대한 원망과 미움은 아버지를 가장 많이 닮았다는 이유로 막내인 내게 퍼부워 졌고 어머님 입에서 나오는 모진 말들을 30년 정도 들어오면서 아버지에 대한 어머님의 저주와 원망은 블랙홀처럼 언젠가 나를 빨아 들일지 모른다는 생각에 치를 떨곤 했습니다. 그런 어머님을 이해하고 용서하는데 걸린 시간은 45년이란 기나긴 시간을 보내고 나서 이제야 제게 왔습니다.
다가오는 11일 언니 아들 ( 제겐 조카) 이 결혼식을 하는데 그 조카를 위해 통장에 들어 있는 돈을 찾아 축의금을 해야 한다고 얇팍한 통장을 들고 제게 오셨습니다.
오늘 아침 2개의 통장에 남아있는 어머님의 돈을 인출해 꼭꼭 봉투에 넣어 가방에 넣어 드리는 과정이 어찌나 가슴을 아프게 하는지....
집에서 농협까지의 거리는 총 300m정도. 이 거리를 걸어 왕복한 시간은 총 2시간 정도입니다.
가시면서 중간에 공중( 상록수역) 화장실에 들려 괄약근이 약해 걸을때 마다 변이 자신도 모르게 나오는 뒤 처리를 하시곤 찬물로 손이 꽁꽁얼어 나오신 어머님 손을 잡고 가슴에서 눈물이 쏟아져 내리는 먹먹함을 ....
어린시절 어머님이 사정없이 내리치는 매질과 욕설... 그래도 화가 안풀리면 머리채를 끌고 방을 휘휘 저으며 분을 풀곤 하시던 어머님의 그 팔팔하던 기력은 어디가고 이제 어린애처럼 제 손에 의지해 다니시는 모습을 보면서 오전 내내 가슴으로 울었습니다.
그나마 이정도 정정하신것을 감사해야지 하면서 어머님 생전 처음 자신의 이름으로 핸드폰을 개통해 손에 쥐여 보내드렸습니다.
이제 몇년을 더 살아 계실지 모르지만 어머님의 목소리를 언제 어디서든 들어야 안심하는 시간이 불안하게 남아있는 까닭이지요.
젊은 시절 우리의 어머님들은 무지함으로 자식들에게 모질게 대했을수도 있겠다 이해하는 시간을 40년 넘게 돌아오면서 이제 내 앞에 나약하게 서계신 어머님을 보는 마음에 피눈물이 흐르고 있습니다. 미움도 원망도 아닙니다. 어머님이 살아오신 세월을 되돌아 보면 이제 한 여인의앞에 놓였던 한스러운 세월이 먹먹할 뿐입니다.
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